Les PALETS du MOULIN

2009 :  à l'initiative de "Renaissance et Patrimoine de Valréas", création d'une production artisanale avec la participation très active des boulangers/pâtissiers de la ville. Ils ont mis leur savoir-faire en commun pour produire  ce biscuit : Les PALETS du MOULIN.

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C'est la seule spécialité pâtissière de Valréas actuellement en vente à la Boulangerie/Pâtisserie BOFFARD, rue Saint-Antoine à Valréas.

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Création de l'étiquette (voir ci-dessous) : Henri VEYRADIER